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預防寒冬必備山藥雞蓉粥

2017-12-28 0

預防寒冬必備山藥雞蓉粥

新疆已經正式進入冬季寒冷的階段的了雖然不是zui冷的時候，但是卻是流行性感冒等疾病高發的階段，這時候不管老人、小孩、大人保溫固然是重要的，但通過一些食物提高自身免疫力也是很重要的。今天小編給大家推薦一款養生粥，對于提高免疫力增強脾胃很有效果，小伙伴們可以試一下哦，比吃補藥好很多！
準備材料：大米、雞胸肉、山藥、黑色芝麻、芹菜、鹽、淀粉、紅棗、雞蛋清各適量
做法：
1.將山藥去皮，洗凈切丁。
2.將芹菜洗凈切細粒。
3.將雞胸肉洗凈剁成泥。
4.加鹽、雞蛋清、淀粉攪勻，制成雞肉泥。
5.鍋中注入適量水燒開，放入大米熬煮至八成熟。
6.加入紅棗、山藥丁煮熟。
7.放入鹽調味，加入雞胸肉泥、黑芝麻、芹菜粒稍煮即可。
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美食小提醒：
1.山藥和芹菜都要切的碎一些。
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