關于西餐禮儀的幾點闡述
吃西餐,會是我們約會的首項選擇,尤其是diyi次見面的兩個人,吃西餐,既不失浪漫優雅,又不失體面。如此浪漫的用餐時刻,往往會有人因為不太知曉一些禮節而把氣氛搞的異常尷尬。但是這些情況就不會出現在小編身上,作為新疆新東方烹飪學校的一員,受各位西餐老師的影響,深得就餐禮儀。所以今天小編就來整理一下究竟應該注意哪些地方才能優雅的吃好一頓西餐。
大家進入西餐廳的時候應該都會注意到,餐廳內通常擺放整齊,到處都顯得安靜典雅,進門就聽到舒緩的音樂讓人頓時覺得心情大好,甚至有的餐廳會請專門的人現場演奏鋼琴曲。如此浪漫優雅的環境,請你一定要注意,不要大聲嚷著叫服務員或者喊自己的同伴,這樣的行為,不僅有失風度還會影響別人就餐。在這里,一般都會有呼叫儀器,方便各用餐人事呼叫服務,切忌大聲喊服務員倒點水這些。
點餐之后,所有事物都確定下來,服務員一定會跟你確認牛排要幾分熟。很多人點菜的時候可能都會說要八分熟,或者有的人會要全熟,因為咱們的印象中都是要吃熟食,但凡夾生都怕吃不慣。但是實際上牛排的熟度只分為一成熟,三分熟,五分熟,七分熟和全熟,并沒有大家口中所說的八成熟,八成熟基本上就是大家自己界定的。還有就是全熟的牛排一般會有點筋道,偏干一點。這個時候你可以試著根據你能接受的程度跟服務員請教看哪個熟度更好。
用餐時,牽扯到吃牛排就一定會需要用刀叉,說話的時候千萬不要舞者刀叉在空中筆畫著說,這樣實在是非常不禮貌的行為。其次用過的刀叉等餐具不要隨意擺放,輕輕的放在盤子邊緣活著沒吃完的時候就握在手中說話也沒關系。如果要放下刀叉也要注意不要一端放在桌上,一端放在盤子上,這個是一個禁忌,用過的刀叉放入盤內,柄部輕輕放在盤子邊緣即可。
zui后就是喝咖啡的時候,如果你覺得現煮的太苦,你可以自己添加牛奶或糖,之后用小勺攪拌均勻就可以了,但是這里請不要用小勺一勺一勺的喝,而是把小勺放在咖啡的墊碟上。一手拿起杯把,另一只手端墊碟,直接用嘴喝。
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這就是小編跟著西餐老師學到的西餐禮儀啦,現在全部整理到這里啦,如果你想了解更多西餐方面的問題或者自己學習餐,不光要靠小編每日分享,還是要來到新疆新東方烹飪學校進行系統化學習才行呢。
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