燒烤,這個美食界“大神”般的存在,一年四季都適宜的美食必選項。幾罐調料,提前串好的蔬菜肉類,加上鮮活的水產,燒烤攤就是這么簡單,投資少卻可以得到每晚爆滿的顧客,燒烤的市場可謂是
燒烤,這個美食界“大神”般的存在,一年四季都適宜的美食必選項。幾罐調料,提前串好的蔬菜肉類,加上鮮活的水產,燒烤攤就是這么簡單,投資少卻可以得到每晚爆滿的顧客,燒烤的市場可謂是紅紅火火。
由于食材成本較低,消費頻次和客單價都比較高,還能夠帶動酒水、飲料和涼菜的消費,可堂食可外賣。因此,做燒烤juedui是賺錢的絕佳選擇。學燒烤哪里好?
新疆新東方特色燒烤的培訓時間:
隨到隨學,親自實操,學完為止,不隱瞞配方,具體學習時長根據個人情況而定。
新疆新東方特色燒烤的學習內容:
烤葷菜:飄香羊肉串、香烤豬肉串、香烤雞肉串、夾烤骨肉相連、烤火腿腸、烤香腸、飄香烤脆骨、飄香烤排骨、鹵烤雞爪、花式烤雞肫、烤雞腿、排烤雞心、鹵烤鴨胗、烤墨魚丸、香辣小黃魚、香辣牛肉丸、秘制烤雞翅……
烤海鮮:烤鯽魚、生烤活魚、烤魷魚、鮮香烤蝦、烤生蠔、烤花甲、烤扇貝……
烤花樣蔬菜串:烤波紋素雞、烤海帶節、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、夾烤金針菇、波紋烤黃瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜、串烤鳥蛋、烤饅頭、烤香干、烤臭豆腐……? ?
新疆新東方特色燒烤的課程安排:
1、認識燒烤所需香料及處理方法;
2、學習燒烤原料的選擇和初步加工;
3、燒烤設備和器具的認識與使用維護;
4、肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法;
5、花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法;
7、烤串的穿制培訓,烤制方法培訓;
8、燒烤店面選址和成本控制技巧……
新疆新東方特色燒烤的創業幫扶
2、根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
3、根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
4、根據當地消費水平設定產品銷售價格;
5、廠批發價代購原材料、設備。
特色燒烤適合的學習人群:
零基礎/有經驗均可學習
·想要開店的創業者;
·待業大學生、想轉行人士或寶媽人群;
·有一定的基礎,想要進修提升自己?;
·熱愛烹飪,享受生活,將其作為興趣者;
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學習根據時長由易至難,產品種類豐富,貼近市場,滿足學員就業多樣性的學習需求,享受滿意的性價比課程。
新疆新東方特色燒烤的全套技能實操
1.配方講解
專職教師無保留傳授食材的配方、處理、保存,秘制配方不再單獨收費
2.實操演練
老師從業經驗豐富,采用實操的教學模式,給與學生專業的教學指導
3.獨立實操
學員實操演練,實操食材豐富且充足,可多次反復練習,老師全程指導