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????今夜,《舌尖上的中國2》即將上映,這讓等了許久的美食迷們欣喜若狂。總導演陳曉卿介紹:《舌尖2》將延續diyi季的主題,“探討人與
食物的關系”,同時,第二部將加大川菜菜系所占比重,以滿足觀眾的需求。“以美食見人生”把《舌尖2》再次推上了一個新的高度,學廚藝,
學廚師這種看似簡單的
技能已經和人生息息相關的緊密聯系在一起。好的廚藝,好的菜肴真正的
可以體現人生的價值,人生的酸甜苦辣。《舌尖2》給
烹飪學校的學生上了一堂真正的廚藝體驗課,真正體現了古老而燦爛的中國美食文化。
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????導演陳曉卿介紹說:“相比diyi季,《舌尖2》加強了對社會文化層面的挖掘,以美食見人生,‘一粥一飯當思來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣酸甜’。”這是對學
廚師者的一種贊美,也是對學廚師者的一種鼓舞。廚藝如此,人生亦是如此,在經過酸甜苦辣之后總會達到一種境界,一種可以讓別人羨慕的高度。
????在中國的很多美食背后都有一個跟廚師有關的人生旅程,這些制作美食的廚師,用他們的美食揭開了一個個鮮為人知的人生故事。新疆
新東方有一批年輕的學廚師學子,他們的
夢想就是想讓美味成為他們
未來的主宰,成為他們安生立命的本錢。他們在學廚師的路上始終堅信只要真正的進入這個美食的王國,肯定能夠學有所成,能夠為他們的將來打好堅實的基礎。
?紀錄片《舌尖上的中國2》共分七集:
diyi集,《時節》,中國人對自然的依賴與敬畏;
第二集,《腳步》,汗水中的苦辣酸甜;
第三集,《心傳》,即將消失的美味;
第四集,《家常》,家中的甜酸苦辣;
第五集,《秘境》,隱秘美食;
第六集,《相逢》,食物與人的每次攜手;
第七集,《三餐》,中國人的一粥一飯。
播出時間:2014年4.18——6.6
CCTV-1?每周五21:00
CCTV-9?每周五22:00
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????《舌尖上的中國2》詮釋了美食與人生的真諦,新疆
新東方烹飪學校的廚師學子們將用
專業的廚師技藝詮釋他們燦爛的人生。相信這段美好的廚師
學習生涯一定能夠讓他們在未來昂首前行,踏上輝煌人生路。