10塊錢能吃到什么樣的早餐?
我們這代九零后一直都生活在風口浪尖上,不論是工作、戀愛還是生活都擁有一套別樣的味道。飲食方面也不例外,菜價一路上漲,工資就是不見漲,現在連吃個早餐都要掐著指頭算一下,一不留神月底就得吃土。接下來小編想盤點一下各地十塊錢還能吃到什么樣的早餐。
一、河南胡辣湯
胡辣湯起源于河南周口市西華縣逍遙鎮的“逍遙鎮胡辣湯”,漯河市舞陽縣北舞渡鎮也有“北舞渡胡辣湯”,兩者的區別在于,逍遙胡辣湯配有黑木耳、黃花菜等配菜,北舞渡胡辣湯以回族羊肉湯為基礎,加入面筋、粉條、蔥花演變而來,這是一種湯類小吃,據歷史考證來說,胡辣湯還是逍遙鎮的更為正宗。由三十余種天然中草藥按比例配制的胡辣湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯又香又辣。目前,已經發展成為每個河南和陜西人都喜愛和知曉的小吃之一。
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二、漢中熱面皮
漢中熱面皮,是將大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用鹽、辣椒、醋等調味料攪拌,再配以時令蔬菜即可食用的一道美食。漢中熱面皮,口感鮮香麻辣,面皮筋道適合各類人群食用。
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三、蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面是蘭州zhuming的風味小吃,廣為人知。蘭州牛肉拉面的制作的五大步驟,無論從選料、和面、醒面,還是溜條和拉面,都巧妙地運用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白質的延伸性和彈性。
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四.武漢熱干面
熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、北方炸醬面并稱為中國五大名面,是頗具特色的過早小吃。熱干面是武漢zuizhuming的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色。熱干面原本是武漢的小吃,因距信陽較近,傳到了信陽之后,成了信陽人的zui愛,故有另有信陽熱干面。
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五.北京油條豆汁
油條是我國傳統的大眾化美食之一,它不僅價格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做“寒具”。油條是北京zui常見的小吃,一般作早點食用。
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六.上海糯米團
糯米團是老上海人的傳統早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可以見到這些特色的傳統早餐。糯米搟成薄薄的一張面餅,在上面放點榨菜,夾一根油條,卷成一個團子,就這樣,純正的上海糯米團就完成了。
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七.山東煎餅
山東煎餅源于泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。目前泰安煎餅中,以玉珍煎餅為例,發源歷史zui早可以追溯到宋朝。在山東省新泰市,一個非常有名的煎餅之鄉樓德鎮,有“中國煎餅diyi鎮”之稱號,此地家家會做山東煎餅,堪為傳奇。
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八.寧波湯圓
湯圓是寧波的zhuming小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它zui早叫“浮元子”,后來有的地區把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同,寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
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九.長沙米粉
長沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是長沙市民zui愛的食品之一 。長沙人喜歡吃米粉,米粉分圓粉跟扁粉兩種,長沙市民大多偏好食扁粉,因為扁粉比起圓粉來優勢就是比較容易入味,要知道米粉本身是沒有任何味道的,全靠湯來調味。
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十、重慶酸辣粉
“重慶酸辣粉”是重慶城鄉間廣為流傳的傳統名小吃,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按zui佳比例調和,然后由農家用傳統手工漏制而成。
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