廚師專業會考內容：一、中檔宴席的制作，二、以畢業成果展展示（二選一）。廚師專業會考內容是日常學習課程的總結，主要是對平時學習內容的復習。會考標準：依據季節要求設計菜單，形式不限
2022-06-30 1236
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