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課程介紹

傾力打造烹飪技術人才

報讀要求 年齡在18歲以上，綜合素質高，身體健康，吃苦耐勞，目標明確，經學校面試通過后方可就讀。
培養目標 培養學生烹飪的基本知識；理解烹飪刀功和勺功知識；熟悉原料的初步熟處理。

報名條件有哪些 課程學費多少

學習內容 理實教學

緊跟市場潮流 實操教學為主

專業技能

能熟練掌握烹飪切配常用的刀法和勺功的操作方法、各種味型的調制方法、火候和油溫的掌握、烹飪時掛糊上漿的方法和作用、熱菜和涼菜的烹調方法和技巧以及烹制的菜肴如何裝盤。

菜品課程

熱菜烹調技法、冷菜烹調技術、拉面練習、拉條子練習、牛肉面、拌面、烤冷面、海陸空燒烤.......

學生作品 精益求精

好作品源于用心教學

南瓜焗飯

專業優勢

一攻略一

EMPLOYMENT ENVIRONMENT

60多個指導中心More than 60 career centres

500多位指導老師More than 500 career counselors

上萬余家合作企業More than myriad employment cooperative enterprises

新疆新東方烹飪學校辦學經驗豐富，累積了一批優質的酒店作為長期合作單位，委培烹任人才。在這優雅的餐廳里忙碌著，寧靜而美好。右邊是部分合作企業的環境。

同學們最關心以下問題

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