越有“毒”越想吃的食物,我能怎么辦
要說近期zui火熱的電影,
當然是前不久上映的,
漫威壓軸巨制,
《毒液:致命守護者》。
超可愛的毒液表情包,
真是各種腦洞大開啊,
快被你們玩壞的毒液萌萌噠~
超級英雄我們見過很多,
但是這么不走尋常路的,
你肯定一個都沒見過,
更讓人沒想到的是,
漫威的暗黑英雄不僅可以拯救世界,
居然還是一個名副其實的吃貨。
影片中的一大亮點就是毒液兄隨時會餓的奇怪萌點,除了嚇唬人,毒液大部分時間都在尋找美食!一下子報出這么多能吃的部位,妥妥的吃貨一枚!
但是毒液肯定沒想到,地球人居然更可怕,啥都能做成吃的。更是推出了各種毒液美食,看上去也是創意十足。
說到吃,當然還是我們地球人zui會吃!今天就帶大家一起來看看竹炭流沙包是怎么做的?
竹炭流沙包
(各部分用料詮釋)
面皮:
低粉400g 竹炭粉6g
酵母6g ? ? ? ?水適量
餡料:
咸蛋黃5個 黃油70g
細砂糖55g 牛奶55g
吉利丁粉5g 奶粉10g
制作步驟:
1.把低粉,竹炭粉,酵母,水一起揉成光滑面團,醒發至兩倍大。
2.咸鴨蛋蒸熟或者烤熟,碾壓成末待用。
3.先把吉利丁粉浸泡在牛奶中,待黃油與白砂糖隔水融化后倒入,攪拌均勻,再加入奶粉攪拌均勻!zui后倒入咸鴨蛋里攪拌均勻,過篩,篩至細膩。
4.餡做好后,先冷藏,等凍成可以捏成球狀再冷凍,這樣便于包餡,凍好后每個餡量為20g。
5.皮醒發好,排氣分割成每個45克,把凍好的餡包入,上鍋,冷水大火蒸8~10分鐘,燜2分鐘,黑色的竹炭流沙包就大功告成啦!
這個黑色竹炭流沙包
簡直跟毒液的光頭一模一樣有木有?!
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