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別吃那些衛龍了,如何自制了解一下

2018-09-06 0

別吃那些衛龍了,如何自制了解一下

昨天zui惹人討論的應該就是衛龍質檢不合格了吧,添加防腐劑才能讓衛龍保存時間更長,相信這些消息你也早有心理準備。根本沒在怕的!!但是小編呢還是希望你能夠擁有更健康的飲食,所以,今天跟小編一起來只作衛龍吧~

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主要材料:腐竹 2根

輔料:植物油 適量、大蒜(1頭)、花椒(15g)、花椒15g、花椒粉 10g、辣椒粉 10g、椒鹽粉 10g、孜然粉 10g、細砂糖 10g、紅米椒 2根、鹽 5g

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制作步驟:

1、腐竹提前用水泡軟,切段備用。
paofa
2、熱鍋倒入適量的涼油,將切好的腐竹夾入鍋中。
放入鍋中炸
3、小火兩面煎至金黃后,關火出鍋備用。
反復
4、鍋中重新熱油,倒入蒜末、花椒小火爆香。
放入蒜末
5、接著鍋中倒入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、細砂糖、椒鹽粉、紅米椒圈、鹽。
調味
6、小火炒至出香味。
加里奧
7、鍋中倒入煎好的腐竹,大火翻炒均勻。

辣條

烹飪小技巧:

1、腐竹要浸泡變軟后才能使用。

2、調料一定要小火炒,否則容易發黑變苦。

圖文均來自知乎:烘培幫

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