別吃那些衛龍了,如何自制了解一下
昨天zui惹人討論的應該就是衛龍質檢不合格了吧,添加防腐劑才能讓衛龍保存時間更長,相信這些消息你也早有心理準備。根本沒在怕的!!但是小編呢還是希望你能夠擁有更健康的飲食,所以,今天跟小編一起來只作衛龍吧~
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主要材料:腐竹 2根
輔料:植物油 適量、大蒜(1頭)、花椒(15g)、花椒15g、花椒粉 10g、辣椒粉 10g、椒鹽粉 10g、孜然粉 10g、細砂糖 10g、紅米椒 2根、鹽 5g
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制作步驟:
烹飪小技巧:
1、腐竹要浸泡變軟后才能使用。
2、調料一定要小火炒,否則容易發黑變苦。
圖文均來自知乎:烘培幫