西點師可以在很多地方工作,包括烘焙店、酒店、餐廳、面包房和咖啡店等。此外,一些知名的烘焙品牌也會招聘西點師。具體選擇哪種工作場所,取決于西點師的個人興趣和職業規劃。西點是21世
西點師可以在很多地方工作,包括烘焙店、酒店、餐廳、面包房和咖啡店等。此外,一些知名的烘焙品牌也會招聘西點師。具體選擇哪種工作場所,取決于西點師的個人興趣和職業規劃。西點是21世界的朝陽行業,工作崗位很多,比較缺人。一個有資質的西點師,想要找到一份好工作是件比較容易的事情。
以下地方會用到大量的西點師:
一、蛋糕西點店
近年來西點烘焙在中國的發展可謂是大紅大紫,甚至被餐飲行業成為“時尚餐飲行業”,各種蛋糕西點店如同雨后春筍一般層出不窮。大至好利來、米旗、克里斯汀等連鎖西點店,小至街邊巷口幾十平方的西點小店,都是西點師的就業場所,起步薪資5000+。
二、星級酒店
星級酒店也會招聘專業的西點師,不過星級酒店對西點師資格證的要求比較高。相應的,其福利待遇也更高一些。一般三星級酒店,對西點師的要求就是高級西點師起步,基本薪資也在8000以上。
三、高級西餐廳
高檔西餐廳通常會配套西點師,在這里工作,除了技術過硬以外,更有個人形象要求,甚至還有些會要求談吐得體,懂一定的外語。到這些地方工作,是比較愉快的一件事情,除了工作相對輕松薪資更為可觀以外,更加優越的是其自身平臺,能夠給從業者提供許多展示自己的機會。
四、培訓學校
如果您的技術經驗出眾,口才流利且無任何不良記錄,那么還可以到那些培訓學校做講師。這里的工資雖然比不上在高級西餐廳以及星級酒店,但環境更好、工作性質也從體力勞動者轉變成了教職員工。擁有更穩定的生活環境及更優質的工作體驗。