1、土豆煮熟，和雞蛋一起切成小塊，洋蔥切成粒；2、處理好的食材放入碗中，加入黃芥末醬、蛋黃醬、撒上辣椒面；3、攪拌均勻即可享用。
1、土豆煮熟，和雞蛋一起切成小塊，洋蔥切成粒；
2、處理好的食材放入碗中，加入黃芥末醬、蛋黃醬、撒上辣椒面；
3、攪拌均勻即可享用。
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本專業以培養精通四大菜系（川、浙、粵、蘇）制作，熟練掌握冷菜、雕刻、冷拼技術，懂經營、善管理，并具備創業能力的人才為目標。
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