杏子品種不同單果重量也不同,具體為:水晶杏單果在80克左右;大白杏的單果重量在120克左右且zui大的能達180克;黃杏單果在46克左右,zui大單果為60克;紅杏單果在80克左右,zui
杏子品種不同單果重量也不同,具體為:水晶杏單果在80克左右;大白杏的單果重量在120克左右且zui大的能達180克;黃杏單果在46克左右,zui大單果為60克;紅杏單果在80克左右,zui大單果重量為105克。此外還有其他一些品種的杏子重量普遍在100克以內。
桃子和杏子是兩種很受歡迎的水果,雖然它們的顏色和形狀相似,但它們有自己獨特的特點。
杏子小很多
盡管這兩種水果都是模糊的和黃橙色的,但杏明顯比桃子小。
一個杏子(35克)大約是一個小桃子(130克)的四分之一,這種水果的熱量也較少,每種水果只有17卡路里,而小桃子只有50卡路里。
由于杏子的體積較小,大多數人喜歡一次吃幾粒,這兩種水果都是核果,意味著它們含有一個果核。杏核比你在桃子中發現的更光滑、更小。
不同種類
桃子和杏子屬于同一科,薔薇科。蘋果、梨和杏仁也屬于這一類。
桃子和杏子雖然關系密切,但并非來自同一地區。
桃子的學名為“扁桃”,它在波斯的多產——現代的伊朗——盡管它起源于亞洲。同時,杏也被稱為亞美尼亞李子,因為它們在該地區歷史上生長過。
由于這些水果來自同一個家族,它們含有相似的營養素,包括鉀、維生素C和β-胡蘿卜素。然而,由于桃子的體積較大,所以它們在一次食用中提供了更多的這些營養素。