近期火爆的《舌尖上的中國3》受到很多熱愛美食觀眾的喜愛,舌尖1、2讓更多人認識到了中國美食的博大精深。而看過一些舌尖3的觀眾就知道里面除了有美食外還講了很多跟
烹飪有關的內容,各類鍋的功能、店面選址等,這似乎又寓意著一批餐廳的崛起。
自《舌尖上的中國》播出以來,
廚師這個
行業就備受關注。廚師在從前并不是一個讓大家覺得驕傲的職業,說出來似乎平平,但隨著近兩年
餐飲業的
發展,越來越多的廚師成為了名人為廚師這個行業爭光,并且國家也越來越重視餐飲業的發展注重廚師的培養,所以廚師這個行業成為了更多人
就業、擇業的方向。
盡管涌進
廚師行業的人越來越多,但餐飲業仍處于匱乏人才的狀態,意思就是說廚師人才仍有很大的缺口。民以食為天,所以你不用怕學完后找不到工作。在國家大力發展
職業教育的今天,
可以說我們這一代人是趕上了好的時代,好的機遇。如今
學習技術的人似乎比上文化課的人更好找到工作,社會需要、國家需要讓越來越多
學技術的人有了出路。李克強總理在大會上提出:“崇尚一技之長,不唯xueli憑能力”的響亮口號,這也同時給我們指出
未來發展的方向。
如果看《舌尖上的中國》你只是在看美食,看劇情那你錯了,更重要的是看形勢、看發展。每每看到里面的廚師就像匠人一樣做出那一道道讓人垂涎的美食,我就會想象自己是一名廚師就好了,這些色澤誘人的美食就會出自自己之手。如果你也有這樣的想法,不如來
新疆新東方烹飪學校看看,因為這里也有和你一樣的人,他們都將是未來的大國工匠。
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