中外戰隊超燃開戰,饕餮盛宴驚艷眾人。
新東方烹飪學校受邀承辦央視《廚王爭霸》,并成為2021年春節檔《廚王爭霸》的官方指定拍攝場地。一場看不見硝煙的廚王爭奪賽在新東
烹飪學校拉響號角,
新東方烹飪學校將派出三只實力硬核的戰隊出征此次比賽,首支戰隊大獲全勝晉級決賽,不負眾望打響了新東方烹飪教育戰隊漂亮的“diyi仗”。
新東方烹飪教育派出的diyi支戰隊可謂俊男靚女顏值頗高,他們年紀輕輕實力卻不可小覷。身為高級烹調師的王強老師擔任diyi支戰隊的主廚,他年輕帥氣,尤其熱愛中國文化,是一個有著深厚文化底蘊負有擔當感的人;網紅甜心黃思源老師是戰隊中的氣氛擔當,她活波可愛,是戰隊中的“開心果”;精通唐詩宋詞的周后超老師有過多次美食
節目錄制經驗,他將中國文化與美食相結合,作品大多詩情畫意,中國元素滿滿。而溫和沉穩的張運珠老師從容淡定,按照計劃有條不紊的做好自己的工作。
戰隊老師分別來自不同地域,對于食材烹飪的味道和方式都有著自己獨到的想法和見解,在原料受限的情況下,他們對于味道的追求各有不同,戰隊內部產生多次分歧,面對時間限定的挑戰,怎樣將
牛肉做的綿韌勁道?如何做到緊扣主題精致擺盤?他們進行了一次又一次的討論與嘗試,互相指出彼此的優缺點。取長補短,模擬教室常常燈火通明,他們備戰到深夜。
比賽現場精彩迭出,爆點十足。新東方戰隊全體隊員精神煥發,全情投入比賽中。挑選食材環節新東方戰隊老師選擇了
醬油,放棄了常用調味品鹽。這是他們在賽前就做好的打算,作為“東道主”的主廚王強很有擔當與責任感,他們將調味這一個大的挑戰留給了自己。因為前期的多次磨合與嘗試,他們在面對賽場上各種狀況時都能做到沉穩淡定,有條不紊的進行著各自的工作。zui后一道甜品他們使出了“殺手锏”,利用王強老師擅長的
分子料理領域進行了大膽創新;反觀外方戰隊,在甜品制作時,副廚提出了制作中式甜品姜撞奶,大膽的想法因為首次嘗試創新,zui終導致成品沒有達到預期的效果。
由王強主廚帶領的新東方戰隊憑借著對烹飪的熱愛,彼此的信任,相互配合,默契十足,一路披荊斬棘,拿到了85分的三場賽事zui高分。以juedui的優勢有機會晉級總決賽。賽后他們并沒有熱烈慶祝,反而低調備戰總決賽,希望延續初賽的火爆態勢,高手之間強強對決再現熱潮,凝心聚力蓄勢待發,他們為冠軍而戰。
祝愿新東方戰隊能在大賽中斬獲佳績,載譽歸來。本次比賽結果就是對新東方烹飪教育實力的zui好見證,三十余年風雨兼程,萬千桃李輝煌歷程。新東方烹飪教育勵精圖治,匠心育人,打造職教新標桿。以匠人之心,守教育之本,豪邁開啟新東方烹飪教育的嶄新篇章!