很開心在
學校見到了已經
畢業的學生,想要了解他們
就業的情況,他們離開學校后的生活情況。李明在校
學習時是
大廚精英2班的學生,在一大批就業單位到校招聘中李明選擇了去石河子潤昌藍海鈞華大飯店。
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石河子潤昌藍海鈞華大飯店
可以說聘請我校學生時整個酒店還在裝修中,很多學生都看中了這個企業的強大和企業提給員工進修學習的機會。這次送往山東藍海大飯店帶薪
培訓的學生有三十個人左右,李明就是其中一個。李明說,酒店的每一個角落都有我們的辛苦和用心,從裝修到迎來diyi批客人這種感覺是無法去描述的。
每一個畢業的學生都想要去一個經驗豐富,有師傅帶領的企業學習工作、積累經驗。現在回頭看看覺得這個酒店更像是自己精心培養出來的伙伴、朋友,看著它一點點走上正軌,經營的越來越好,自己也是越來越有成就感,我想這比去一個經驗豐富的企業工作,得到的經歷和感觸更多、更深刻。
很遺憾上次李明被授予企業的youxiu員工表彰大會我沒能去參加,我想這不僅僅讓父母驕傲更讓學校感到驕傲。李明說雖然培訓了一個月,真的把我們放到一個新的酒店去干,確實不知道從何做起,就找經驗豐富的
廚師去幫忙請教,這樣一步一步解決,現在自己也能獨自承擔起特色站灶這個崗位。
李明說真的很感恩,感恩學校提供這次能去藍海大飯店工作的機會,才能讓我有今天的成績。其實工作的越久就越有感觸,對學弟學妹們也有很多話想說:真的要踏踏實實的學習,學好
基本功很重要。只有在基本功好的基礎上才能有更多的創新,才能學更多的菜品。
對于未來,李明當然有更大的想法,更高的要求。在做好一個廚師的同時,開一家自己的酒店。這樣一個想法可能對很多人來說覺得是異想天開,李明說:“只要敢想敢做,腳踏實地就一定可以做到。”我相信踏實的人就會有作為。?
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