【最美家鄉菜】再次來襲！

2017-03-11 0

【zui美家鄉菜】再次來襲！

? ? 新疆的三月不像南方一樣那樣溫和，依然透著股寒冷時不時會陰天會下點小雪，那撲面而來的春風也會把臉刮得生疼。在新疆新東方烹飪學校學子們的zui美家鄉菜就不能像其他兄弟院校一樣在室外熱鬧的舉行，可不熱鬧不代表不重視，zui美家鄉菜也舉行了三四個星期了，參與比賽的班級也是一波接一波，學生們的作品也是五花八門，各顯其手！

這次參加zui美家鄉菜的班級是川菜和清真菜所以這次的zui美家鄉菜更加偏向于川菜和新疆菜系列，口味也更偏向于他們。但是他們在原有菜系上也做出了改變，雖然我們平常的教學很注重技能的培訓，技能固然重要適當的培養學生的思維開拓能力也很重要。

每次對于我來說去欣賞同學們的zui美家鄉菜時是一種享受也是一種痛苦，我相信大多數來參觀的人也有這種感受。聞著香看著也好看的美食好想吃的感覺，可是一想到同學們辛苦擺出來的盤，總不想去破壞它的美好。
? ? 隨著zui美家鄉菜的一輪又一輪的選撥，同學們收獲了經驗也收獲了成長，比賽還在繼續愿你們全力以赴，不負自己！

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