奶茶里面的芋圓大多數的人都是可以自己在家里做的,你去看芋圓的做法的時候會發現大多數都用的玉米淀粉,但是家里面沒有玉米淀粉的情況來說,就會比較好奇芋圓可以用紅薯淀粉來做嗎,其實這
奶茶里面的芋圓大多數的人都是可以自己在家里做的,你去看芋圓的做法的時候會發現大多數都用的玉米淀粉,但是家里面沒有玉米淀粉的情況來說,就會比較好奇芋圓可以用紅薯淀粉來做嗎,其實這個也是可以做的,不如我們就來簡單的了解一下吧。
一、芋圓可以用紅薯淀粉來做嗎
紅薯淀粉也是可以用來做芋圓的,芋圓這個東西其實沒有說一定要用玉米淀粉來做的,你想用紅薯淀粉來做就用紅薯淀粉來做,你想用綠豆淀粉來做你就用綠豆淀粉來做,不同的選擇做出來的口感是不一樣的,但是都是好吃的。
二、芋圓的口味有什么
1.原味
目前市場里面大多數的芋圓都是原味口味的,這種做起來比較簡單,只需要用到淀粉還有紫薯就可以搞定了。
2.紅豆味
紅豆味的做法還是很簡單的,無非就是在原味的做法上面加入紅豆醬或者紅豆餡料就好了,和原味的做法是一樣的,你可以去試著做一下。
3.紅薯味
紅薯味和紅豆味的東西做法是一樣的,只是說用到的東西換掉就好了,不需要加入紅豆餡料,只需要加入紅薯就可以搞定了,而且一定要蒸一下,這樣做出來的口感才美味。
4.芋泥味
芋泥口味也是可以做出來的,做起來也沒有想象中那么復雜,和別的口味做法不一樣,這個是需要用到淀粉,牛奶,還有一定比例的芋泥來做的,如果不加入牛奶做出來的口感就很一般,所以一定要加入牛奶這個東西。
5.紅棗味
這個口味也是可以做的,只是這個做出來的口感沒有想象中那么好吃,當然你本身要是就喜歡吃紅棗的口味可以嘗試一下的。
你想選擇用什么淀粉來做芋圓,你就用什么淀粉來做芋圓好了,反正做出來都是可以吃的,只是說或多或少口感還是有一點點的區別罷了,在眾多口味里面,我個人覺得還是原味的口感吃起來好吃一點,所以你就按照原味的做法來做芋圓就好了。
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